本题考查项目风险管理计划中干系人风险偏好的正确理解和应用。
选项A错误，干系人风险偏好需要在整个项目过程中持续关注和更新，不是一次性记录。
选项B正确，根据软考知识体系，应该针对每个项目目标，把干系人的风险偏好表述成可测量的风险临界值，这些临界值将联合决定可接受的整体项目风险忍受水平，并用于制定概率和影响定义。
选项C错误，干系人风险偏好主要用于确定风险临界值和整体风险忍受水平，而非直接确定应急储备金额。
选项D错误，风险偏好记录应该根据具体项目环境、组织和关键干系人的实际情况进行定制，而非完全依赖标准模板。