本题考查数据流图(DFD)建模方法中四种基本元素的概念和作用。
A项数据流用箭头描述数据的流向，表示数据在系统中的传递路径。
B项处理/加工用矩形框表示，专门用于表示对数据进行的加工和转换操作，是正确答案。
C项数据存储表示以数据库或文件形式存储的数据。
D项外部项用圆角框或平行四边形框表示，描述系统数据的提供者或使用者。
根据软考系统集成项目管理工程师知识体系，处理/加工是DFD中专门用于表示数据加工转换的基本元素。