在信息系统项目的控制质量过程中，项目经理需要从75张系统设计图纸中选取10张进行质量检查，这种数据收集技术属于（ ）。
核对单
核查表
统计抽样
问卷调查
本题考查控制质量过程中数据收集技术的具体应用和区别。
题目描述的是从目标总体中选取部分样本用于检查的方法，这正是统计抽样的定义和应用场景。
选项A核对单是用于结构化管理控制质量活动的工具。
选项B核查表是用于合理排列各种事项以收集质量问题数据的计数表。
选项D问卷调查主要用于收集客户满意度数据。
只有选项C统计抽样符合从75张图纸中随机抽取10张进行检查的描述，体现了从总体中选取样本进行质量测量和确认的特点。