本题考查项目质量管理中质量与等级概念的区别及其实际应用。

选项A错误，质量和等级是两个完全不同的概念，质量是指一系列内在特性满足要求的程度，而等级是对用途相同但技术特性不同的可交付成果的级别分类。

选项B错误，高等级并不意味着高质量，高等级产品如果质量低劣，其功能会因质量问题而无效或低效，不会被用户接受。

选项C正确，低等级（功能有限）、高质量（无明显缺陷）的产品适合一般情况使用，可以被认可。

选项D错误，等级是对技术特性的分类，而不是衡量满足要求程度的标准，满足要求程度是质量的定义。