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受助于空头回补 原糖镪升近3%
原糖期货12月3日镪升近3%，受助于空头回补，美元下跌及商品市场普涨。洲际交易所(ICE)3月原糖期货上升0.41美分，或2.1%，报每磅19.75美分，稍早跳升3.1%，至19.94美分。 该合约受美元下跌提振，尽管交易员说，生产商卖盘可能限制任何价格升势。LIFFE3月白糖期货上涨7.30美元，或1.4%，报每吨523.40美元。
美元兑日圆扩大跌幅，且兑欧元小幅扩大跌幅，此前美国数据显示制造业意外萎缩。代表19种商品的CRB指数跳升近1%，至301.58，近六周以来首次升至300以上，之后该指数缩减升幅至上涨大约0.4%。 美元下跌令诸如软商品等美元计价商品承压，美元下跌吸引持有其他货币的买家。
国内方面，据了解，截至12月3日，广东湛江共有16家糖厂开榨，同比增加13家，剩下的5家糖厂将在随后12月上旬陆续开榨。据悉，近几天湛江以阴雨天气为主，对甘蔗的砍运榨生产了一定的影响，使得部分糖厂原料蔗供应出现问题，影响了食糖的生产进度，未来几天，湛江以多云天气为主，有利于开榨。
3日郑糖1305合约高开高走，收一中阳线，收盘于5403元/吨，上涨91元/吨。受周边市场商品大幅上涨影响，郑糖期价大幅走高。技术上，技术上，郑糖1305合约上破5380重要阻力，KDJ指标向上交叉，但上方压力仍重。操作上，中线逢低做多。
银河期货表示，技术上看：郑糖日K线形态属于实体中阳线;同时有效上冲区间上轨，真假突破蕴含的机会类型值得关注;从盘后持仓来看，传统套保席位以减多增空为主，投机席位以多空同时增加为主，但整体持仓结构变化不大; 对于当前糖市的趋势定位：寻找新的平衡区间;操作上建议中线暂时观望，滚动交易为主。