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比热
任何物质当加进热量,它的温度会升高。但相同质量的不同物质,升高同样温度时,其所加进的热量是不一样的。为相互比较,把l kg水温度升高1 ℃所需的热量定为4.19kJ。以此作为标准,其它物质所需的热量与它的比值,称为比热。如 l kg水温度升高l ℃需4.19kJ,则比热值为4.19kJ(kg•℃),而 l kg铜温度升高l ℃只需0.39kJ,则铜的比热为0.39kJ(kg•℃)。不同材料有各自的比热值,下表为几种材料的比热值。
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