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公共营养师分为四个等级，分别是4级（中级），3级（高级），2级（技师），还有1级（高级技师）。其中，2级是最高级别。考生可以根据自己的条件来查看满足哪个等级的要求。
要考取一个营养师证书，需要学习2-3个月的时间。从报名到考试，最后拿证，大约需要半年或一年左右的时间。
营养师的考评办法如下：
1. 按规定的时间完成规定学习学时。
2. 领取准考证。
3. 在指定的时间和地点参加理论考试和技能考试。
4. 理论考试和技能考试成绩均达到60分以上者，商业饮食服务业发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会将颁发营养师证书。
5. 如果有一科成绩未达到60分，则视为不及格，需要重新申请补考。
希望以上内容对您有所帮助。