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公共营养师国家职业资格证是一种具备较高含金量的资格证书。政策文件中明确指出，推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师，并为每个县级试点地区至少配备一名专（兼）职营养专业人员。这表明，公共营养师的就业前景非常广阔。
公共营养师学习的内容包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过了考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
在国家层面，五部委联合发布的《营养改善计划》中也明确提出，每个县级试点地区应至少配备一名专（兼）职营养专业人员，有条件的地方可为学校配备或支持学校聘请营养专业人员。这意味着，公共营养师能够在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、其它从事营养一线工作单位等等领域中找到就业机会。
总之，公共营养师国家职业资格证具备较高的含金量，政策文件中对其价值和就业前景的支持力度也非常大。通过学习掌握营养师基础、医学基础、食物卫生基础等内容和技能，成为一名符合国家标准的公共营养师，将会有更广阔的就业前景和更好的发展机会。