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公共营养师证书是有用的，具有很高的价值。目前，政策支持力度大，就业前景广阔。在国务院发布的文件中，明确提出了人才培养工作，推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。五部委联合发文《营养改善计划》也要求每个县级试点地区至少配备一名专（兼）职营养专业人员。这些政策为公共营养师提供了广阔的就业机会。
公共营养师证书的学习内容主要涵盖营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等方面。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过了考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
有了公共营养师证书，就业前景广阔。可以选择在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统、其它从事营养一线工作单位等等。此外，个人也可以开设营养咨询服务机构，进行自主创业。
总之，公共营养师证书是有用的，政策支持力度大，就业前景广阔。对于想要从事营养相关工作的人来说，学习公共营养师课程是非常有必要的。