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健康管理师的两个考试科目分别为《理论知识》和《操作技能》。理论知识考试主要考察从业人员从事本职业应掌握的相关知识要求，考试内容包括临床医学、预防医学、流行病学以及营养与食品安全等相关知识。技能考试主要考察从业人员从事本职业应具有的技能水平，考查考生的实际应用能力，包括健康监测、健康风险评估和分析、健康指导等方面。
2021年之前，健康管理师考试是全国统考，每年会有3-4次考试，考试时间大概集中在4月、7月与11月。但是从2021年开始，健康管理师考试经历改革，考试改为由各地区单独安排进行，因此各地区的考试时间不一样，大家如想了解具体情况还需询问当地考试中心。
健康管理师考试各科目时长均为2小时。健康管理师考试分为《理论知识》和《操作技能》两个场次，多数地区都采取人机对话的形式，每场考试时长均为2小时，一共4小时。
健康管理师的考试位置一般来说皆是在各省份的省会城市，考生准考证上会有具体的考试地点安排。报名健康管理师考试的考生，可根据自身需要选择就近考点，但选择外地考点时需要确认此考区是否接受外地考生报名。
目前健康管理师考试是由各地区自行组织进行的，考试形式不统一。大多数地区考试方式是上机考试，考生需要操作电脑进行答题。不过具体考试形式还是以当地考试中心实际通知为准。