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健康管理师的两个考试科目分别为《理论知识》和《操作技能》。理论知识考试主要考核从业人员从事本职业应掌握的相关知识要求，考试内容涵盖临床医学、预防医学、流行病学以及营养与食品安全等相关内容。技能考试主要考核从业人员从事本职业应具备的技能水平，考察考生的实际应用能力，包括健康监测、健康风险评估和分析、健康指导等方面。
目前健康管理师考试由各省市各自组织进行，所以各地考试时间不一致。目前个别地区已经公布了考试时间，如重庆、四川、吉林、湖北、陕西等地。考生如想了解所在地健康管理师的考试时间，可咨询当地考试中心。如果担心自己错过考试时间，大家可使用“ 免费预约短信提醒”服务，预约成功，届时考试时间我们会以短信形式提醒您！
健康管理师考试各科目时长一般是2小时。健康管理师考试包括《理论知识》和《操作技能》两个场次，大多数地区都用人机对话的考试形式，每场考试时长均为2小时，一共4小时。
健康管理师在各省份省会城市或地级市参加考试，一些地方还没开放考点，多数省份以省会城市考点为主，详细考试地点根据考生自己准考证为主。
目前健康管理师考试是通过各地区自行安排进行的，考试形式不统一。大部分地区考试方式为上机考试，考生需要操作电脑进行答题。不过详细考试形式还是以当地考试中心公告为准。