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小寒节气吃什么,中医健康管理师告诉你!

环球网校·2022-01-05 16:56:54浏览10 收藏5
摘要 现在已经是小寒节气了,到了小寒天气也会变得寒冷,所以我们在饮食方面也要做出调节,小寒节气吃什么养生呢?大家知道吗?环球网校中医健康管理师频道小编整理了一些资料,下面为大家分享:小寒节气吃什么,中医健康管理师告诉你!
小寒节气吃什么,中医健康管理师告诉你!

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1、小寒时节吃山药羊肉汤好

山药是一种比较好的食物,经常吃山药对身体有比较大的好处。而羊肉本身也具有很好的温补效果,又能够去寒气,所以是虚寒证的通补方。

2、小寒时节吃竹荪煲鸡汤好

竹荪中含有多种氨基酸、维生素等等人体需要的物质,并且也具有益气补脑、宁神健体的功效;它还可有促进肠胃消化的作用,并且能都减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,鸡汤有预防感冒的功效,多喝可以提高免疫力。

3、小寒时节吃栗子乌鸡汤好

小寒的时候也应该多吃一些栗子,我们应该知道栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血,它和乌鸡一起煲鸡汤具有养胃健脾、补肾强筋、干眼、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙等均有不错的食疗功效。

4、小寒时节吃桂圆粥好

桂圆能够入药,中医认为,其性温,味甘,入心、脾经,有壮阳益气、补益心脾、养血安神等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后体虚等症。

5、小寒时节吃南瓜山药粥好

南瓜所含果胶可以保护胃肠道黏膜,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;山药含有多种营养素,具有健脾润肺、聪耳明目、助消化、强筋骨的功效。

6、小寒时节吃糯米饭好

广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。

糯米饭寓意温暖,从年头到年尾都暖乎乎。因为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。中医理论上来说,糯米有补中益气的功效,在寒冷的季节吃糯米饭适宜。

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