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2022初级中药士《中药药剂学》考点总结：乳剂
1.乳剂的定义及组成
(1)定义
乳浊液型药剂是指两种互不相溶的液体经乳化制成的非均相分散体系的液体药剂，又称为乳剂。
(2)组成
乳剂由水相、油相和乳化剂组成。
(3)类型
当水相为外相，油相为内相时，形成的乳剂称为水包油(0/W)型;
当油相为外相，水相为内相时，形成的乳剂称为油包水(W/O)型。
2.乳剂的特点
(1)乳剂中液滴分散度大，药物吸收快，作用迅速;
(2)外用乳剂能改善药物对皮肤、黏膜的渗透性;
(3)制成静脉注射用乳剂后分布较快，具有靶向性，能增强药效。
3.乳剂的分类
| 乳剂的分类 | 具体乳化剂 |
| 天然乳化剂 | 阿拉伯胶、明胶、磷脂、胆固醇、西黄耆胶 |
| 合成乳化剂 | 阴离子型、阳离子型和非离子型表面活性剂 |
| 其他 | 海藻酸盐 |
4.乳剂的不稳定现象以及影响因素
| 乳剂的不稳定现象 | 影响因素 |
| 分层 | 分散相与分散介质之间存在密度差 |
| 絮凝 | 絮凝的产生与分散相液滴表面电荷的减少有关，即电位降低，斥力减小，乳滴聚集成团 |
| 转相 | 乳化剂的性质改变，即 水包油→油包水 油包水→水包油 |
| 破裂 | 乳剂中液滴聚集后，乳化膜破裂，液滴合并，且与连续相分离成不相混溶的两层液体现象 |
| 酸败 | 油相或者乳化剂发生变质 |
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