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2021山东滨州检验主管技师资格证书今日起开始邮寄!
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邮寄时间：2021年8月13日-9月18日
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【2021检验主管技师高频考点：细菌的基本结构与特殊结构】
1.细菌的基本结构
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结构 |
特点及功能 |
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细胞壁 |
主要组分为肽聚糖，其功能是： ①维持细菌形态； ②参与细胞内外物质交换； ③细胞壁上还带有多种抗原决定簇，决定细菌的抗原性； |
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细胞膜 |
功能：物质转运；生物合成；呼吸作用；分泌作用 |
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细胞质 |
细菌新陈代谢的主要场所，胞质内含有核酸和多种酶系统，参与菌体内物质的合成代谢和分解代谢 |
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核质 |
决定细菌性状和遗传特征，是细菌的主要遗传物质 |
2.细菌的特殊结构
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荚膜 |
对细菌具有保护作用；致病作用；抗原性；鉴别细菌的依据之一 |
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鞭毛 |
是运动器，具有抗原性并与致病性有关 |
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菌毛 |
普通菌毛可促使细菌黏附于宿主细胞表面而致病；性菌毛参与F质粒的接合传递 |
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芽胞 |
抵抗力强，耐高温。为休眠状态，内含生命物质，可以再生。通常以杀死芽胞作为灭菌指标 |
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