健康管理师《基础知识》知识点视频讲解：九种体质

考生在被考前会思考2021年高级健康管理师考试好考吗？不清楚的考生请点击查看吧。健康管理师《基础知识》知识点视频讲解：九种体质内容如下：

1、平和质：是最理想的体质，此类肥瘦适中，头发浓密有光泽，眼神明亮，舌薄而呈淡红色，平时较少患病。

2、阳虚质：过胖或过瘦都有，这类人平时怕冷，食欲不佳，吃生冷食物会胃疼。

3、阴虚质：体形中等，眼睛干涩，面红耳赤，舌苔呈黄色。

4、气虚质：体形矮小，肌瘦无力，目光无神，唇色苍白。

5、血瘀质：体形瘦长，面色灰暗，口唇淡紫，比正常人更容易受伤，出现瘀血。

6、痰湿质：身形肥胖，脂肪丰厚，易出汗，易疲劳，大便常带酸臭味。

7、湿热质：身形微胖，面色油腻，有口臭和痘痘。

8、气郁质：常皱着眉头，看起来比真实年龄老很多，容易掉发，长斑。

9、特禀质：特殊体型，属过敏体质，迎风双目流泪、见花喷嚏连连，需要特别护理。

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1、在某社区一项针对肥胖的健康教育干预实验中，对项目活动的执行情况进行评估是( )

A 效应评价

B 结局评价

C 形成评价

D 总结评价

E 过程评价

正确答案：E

2、一项针对肥胖的健康教育干预中，对目标人群干预前后体育锻炼时间和频率的评估属于( )

A 效应评价

B 结局评价

C 过程评价

D 总结评价

E 形成评价

正确答案：A

多选题3、下列关于蛋白质互补，说法错误的是 ( )

A、两种或两种以上食物蛋白质混合食用，其中的必需氨基酸可以取长补短，提高蛋白质的利用率

B、谷物中的赖氨酸丰富，蛋氨酸含量较少，而大豆中两种氨基酸的含量刚好与之相反，所以谷物和豆类一起食用有利于蛋白质的互补

C、为了充分发挥蛋白质的互补作用，在搭配食物时，食物的生物学种属越近越好

D、为了充分发挥蛋白质的互补作用，不同种类的食物食用时间越近越好

E、为了充分发挥蛋白质的互补作用，在搭配食物时，搭配的种类越多越好

正确答案：BC

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