2021年公共营养师基础知识：养胃的黄金时间

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7∶00晨起一杯温开水。晨起漱洗完毕后喝半杯到一杯温开水，可以补充流失的水分，促进胃肠蠕动，帮助胃肠做好接受早餐的准备。

8∶00早餐最佳时间。早餐最好在起床后1小时，与午餐间隔4小时。长期不吃早餐易导致营养失衡，同时增加患胆结石的风险。

12∶00午饭后别马上午睡。吴咏冬说，午饭时间要尽量充裕，不要飞快吃完饭马上投入工作中。吃完饭最好能安静待一会儿，保证血液大量流向胃肠道，使其正常工作。另外，午餐吃完后不宜马上午睡，最好休息一会儿再睡。

14∶00饭后吸烟会使血管收缩，胃的保护能力变差。同时，烟碱、尼古丁等毒物也会进入唾液，这些均可导致胃溃疡。

16∶00加餐最保“胃”。下午如果觉得饿，可以适量补充一点点心水果，长期空腹容易导致胃溃疡和胃肠功能紊乱。

19∶00晚餐后站立半小时。有胃食道反流的人，尽量不要饭后躺着或坐下，这样胃酸会反流到食道，使症状加剧。餐后最好站半小时，但不要做剧烈运动，否则容易消化不良。

20∶00餐后1小时别做“沙发土豆”。这是脂肪最容易堆积的时候，尽量不要坐在电视前当“沙发土豆”，可以散步或慢跑。

22∶00睡前尽量别进食。睡前喝牛奶并不是所有人的“养生良方”，这样会刺激胃酸和胆汁的分泌，胃不好的人最好睡前不要进食。

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2021年高级公共营养师考试时间：9月4日-5日

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营养师：主要从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。营养师是指具有营养学和膳食营养学专业知识和技能的从业人员。营养师能运用营养科学知识，独立从事健康或疾病状态下的个人或团体膳食管理、营养支持及指导工作。

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