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星期一燕麦酸奶早餐+藜麦牛肉沙拉午餐
早餐燕麦酸奶鸡蛋沙拉原料:无糖酸奶200mL,燕麦片30g,鸡蛋100g(2个),生菜30g;
做法:燕麦片煮熟,鸡蛋煮熟切片,所有材料一起拌成沙拉即可;
热量:379kcal,碳水35g,脂肪16g,蛋白质23g。
午餐藜麦牛肉沙拉原料:藜麦50g,烤牛肉200g,橄榄油10g,樱桃番茄100g,芝麻菜50g,芹菜100g;
做法:藜麦蒸熟,芹菜焯熟,牛肉用一点黑胡椒和盐稍调味腌制,抹上橄榄油烤熟,和剩下的材料一起拌匀,调味即可;
热量:527kcal,碳水43g,脂肪18g,蛋白质49g。
星期二玉米牛油果牛奶早餐+什锦糙米饭番茄鸡胸午餐
早餐玉米沙拉+牛奶
原料:玉米217g,奶酪20g,牛油果100g,生菜50g,全脂牛奶250mL;
做法:玉米奶酪牛油果和生菜拌成沙拉,可加少量调味品;
热量:417kcal,碳水35g,脂肪24g,蛋白质18.5g。
午餐什锦糙米饭+番茄鸡胸
原料:什锦糙米饭(糙米50g,洋葱50g,芹菜50g,香菇50g);番茄鸡胸(鸡胸肉200g,西红柿200g,橄榄油5g,洋葱30g);
做法:香菇和米饭一起蒸熟,芹菜洋葱焯熟,调味混匀即可;橄榄油煎熟鸡胸、番茄、洋葱,调味即可;
热量:555kcal,碳水47g,脂肪11g,蛋白质48g。
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