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第二章燃烧基础知识
1、能被氧化的物质不一定都是能够燃烧的物质
2、燃烧必要条件：可燃物、助燃物(又称氧化剂)和引火源
3、空气中含有大约21%的氧
4、闪点越低，火灾危险性就越大;反之，则越小
5、着火：可燃物质在空气中与火源接触，达到某一温度时，开始产生有火焰的燃烧，并在火源移去后仍能持续并不断扩大的燃烧现象
6、用水冷却灭火，其原理就是将着火物质的温度降低到燃点以下
7、理爆炸：蒸汽锅炉、液化气钢瓶等
8、化学爆炸：可燃气体、蒸气或粉尘与空气形成的混合物遇火源而引起的爆炸，炸药的爆炸等
9、爆炸上、下限值之间的范围越大，爆炸下限越低、爆炸上限越高，爆炸危险性就越大
10、表面燃烧：呈炽热状态发生无焰燃烧。如木炭、焦炭以及铁、铜等的燃烧
11、沸溢燃烧：含水的重质油品(如重油、原油)
12、扩散燃烧：可燃气体从喷口(管道口或容器泄漏口)喷出，在喷口处与空气中的氧边扩散混合、边燃烧的现象
13、完全燃烧产物，如二氧化碳、二氧化硫等;
14、不完全燃烧产物，如一氧化碳
15、焰的颜色取决于燃烧物质的化学成分和氧化剂的供应强度
16、燃烧温度越高，火焰就越接近蓝白色
17、热辐射是指以电磁波形式传递热量的现象，不需要介质
18、根据燃烧基本理论，只要防止形成燃烧条件，或避免燃烧条件同时存在并相互作用，就可以达到防火的目的
19、根据燃烧基本理论，只要破坏已经形成的燃烧条件，就可使燃烧熄灭，最大限度地减少火灾危害
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