预约成功
遭遇浩劫,生鲜电商前路几何:
经过资本和市场的较量,生鲜电商格局初定,每日优鲜、盒马鲜生、叮咚买菜等头部平台占据了近九成的市场份额,生鲜电商已经从模式淘汰赛,进入到了不同模式里面的淘汰赛阶段。
盒马姿态越来越亲民,将盒马菜市开在了小区周边,开始卖散装菜。盒马鲜生门店也单独辟出“平价菜场”,主推1块钱的平价菜和10块以下的水果,直接面向被叮咚买菜等俘获的普通消费者。
为了攻入对手领地,盒马总裁侯毅表示将在上海、北京等市场布局前置仓“盒马小站”,未来继续下沉,将店“开在房价5万元以下的地方。”
在激烈竞争和盈利目标下,盒马已扭转思路。“下一步的目标是把覆盖率提高,从原来找好的位置变成把缝隙填上,从原来的标准店改成精细化运营,用不同的业态去覆盖不同的消费群体。”一位盒马内部人士表示。
遭遇浩劫,生鲜电商前路几何:
每日优鲜已发布前置仓2.0版本,单仓300-500平米,单仓SKU3000个,同时建立城市中心仓,城市中心仓3万SKU,前置仓也是中心仓的分拣站,超市快送与B2C结合。
在北京站稳脚跟后,每日优鲜将目标快速投向华东市场,计划未来三年内实现“百城万仓”的区域覆盖。但CFO王珺也坦承,20%的毛利覆盖10%-15%的成本,算下来净利润接近极限,高成本依然是每日优鲜的“悬顶之剑”。
如今各家都在借鉴平价蔬菜引流,若叮咚买菜核心业务无法带动其他高毛利产品销售,客单价低的缺陷得不到解决,盈利空间将极为有限。
遭遇浩劫,生鲜电商前路几何:
海通证券在关于叮咚买菜的研究报告亦指出,单仓做到1250单,即可突破盈亏平衡,毛利率可达30%,目前叮咚买菜日订单量为750单,仍存在很大缺口。
一个潜在的地下金矿现世的过程,必然伴随着行业格局的剧烈地震。正如《权利的游戏里》所说:“要么赢、要么死,没有其他选择。”
可以预见的是,2020年的生鲜电商博弈将更为残酷,谁都有机会突围胜出,谁也都有可能倒在黎明前。
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