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根据‘2019年山东育婴师职业技能鉴定公告，可知：2019年山东省育婴师职业技能鉴定项目有哪些，下面小编已经整理好了。
2019年鉴定项目
鉴定项目分为国家职业资格考试和专项职业能力考核，具体项目见《2019年山东省职业技能鉴定项目》(附件)。技工院校和职业院校应届毕业生的国家职业资格考试另行通知。
附件
2019年山东省职业技能鉴定项目
一、国家职业资格考试项目
| 序号 | 职业资格名称 | 职业方向/工种 | 初级 | 中级 | 高级 | 技师 | 高级技师 | 依据标准 |
| 1 | 育婴员 | √ | √ | √ | 《育婴员国家职业标准》（2010年修订） | |||
| 2 | 保育员 | √ | √ | √ | 《保育员国家职业标准》（2009年修订） |
二、专项职业能力考核项目
| 序号 | 专项职业能力考核项目名称 | 依据标准 |
| 1 | 母婴生活护理 | 按《家政服务员国家职业标准》（初级）相应模块的要求进行培训考核 |
| 2 | 家庭餐料理 | |
| 3 | 婴儿头发护理 | 已颁布专项职业能力考核规范（劳社鉴发[2006]16号） |
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