2019年卫健委三级健康管理师试题及答案（三）

在2019年三级健康管理师考试的复习备考中，考生需要通过大量的模拟试题来熟悉题型和巩固知识点。因此为了考生们的备考刷题，环球网校健康管理师频道为您整理了“2019年卫健委三级健康管理师试题及答案（四）”，帮助大家进行三级健康管理师的复习，请各位考生认真完成以下模拟试题。

一、单选题

1.在全人群开展有关防癌的健康教育提高机体的防癌能力，防患于未然。下列不属于一级预防方法的是(A)P253-254

A对癌症病人提供规范化诊治方案和康复指导，进行生理、心理、营养和锻炼指导

B接种乙肝疫苗

C在全人群劝阻吸烟以预防肺癌;

D 去除紧张、情绪沮丧等精神心理因素的不良作用，

E注意饮食、营养平衡，减少脂肪、胆固醇摄入量，多吃富含维生素A\c\E和纤维素的食物，不吃霉变、烧焦、过成或过热的食物。

2.检试验的真实性评价指标是灵敏度和特异度。特异度是指(B)P262

A总病人数中筛检阳性者所占的比例，

B指全部非病人中筛检阴性者所占的比例，

C真阳性率

D灵敏度反映检测试验发现病人的能力，灵敏度高，假阴性率就低，

E特异度=1一假阴性率

3.一般来说，阳代表事物具有动的、活跃的、刚强的等属性的一方面，下列事物具有阳性属性的是(C)：P284

A静的、不括跃、柔和的

B抑制、消极、晦暗、

C动、刚强、活跃、兴奋、积极

D有形的、物质的、下降的、

E在内的、重的、冷的、减少、肉体

4.中医养生理论的核心和中医对健康的认识主要体现在下列(C)：P294-292

A辨证施养

B形神合一

C阴阳学说

D动静互涵

E正气为本

5.中医食养的主要方法不包括(E) P297

A食宜清淡

B以五谷杂粮为主食，辅以豆类、蔬菜、瓜果、植韧油之类，

C少食佰肉肥甘之品。

D食戒偏嗜

E 少刺激性食物

6.三级预防思想，“预防保护性行为 "排除(D)

A日常促进健康的行为

B保健行为

C避免有害环境的行为、

D 保持运动良好习惯

E戒除不良嗜好的行为

7.危害健康团体行为包括()

A主要危害团体内部成员的健康行为：如大吃大喝现象泛滥、人际关系很差等

B主要危害团体外部人员健康的行为：如生产劣质食品和假药的厂家、流氓犯罪集团等。

C对团体内外人群健康都有危害的行为：如有的厂矿生产过程大量排放污气污水。

D违反社会法律、道德的危害健康行为：吸毒、性乱等危害健康的行为属于此类行为

8.蛋白质的生理功能不包括(E)P326

A 构成机体组织、器官的重要成分

B免疫蛋白维持机体免疫功能

C维持体液平衡和酸碱平衡

D供给能量

E 调节胃肠功能

9. 多糖为带有10个以上糖单位的聚合物，找出下列的多糖(E)P327

A葡萄糖、果糖、半乳糖

B蔗糖、乳糖、麦芽糖

C木糖醇、麦芽糖醇)

D大豆低聚糖、低聚果糖等。

E纤维素、半纤维素、果胶和亲水胶质物

10. 维生素A缺乏时，眼部发生的损害最严重的是(A)P328

A 干眼症

B 毕脱氏斑

C 夜盲症

D 结膜干燥

E 角膜干燥

11.谷类食物不包括(B)P330

A稻米、小麦、小米、玉米

B 含有胰蛋白酶抑制素、皂苷等有毒物质

C 主要提供碳水化合物、蛋白质、B族维生素及膳食纤维。

D人体必需的赖氨酸含量较低，

E维生素和矿物质主要分布在谷粒外部的糊粉层和胚芽里

12. 常见致癌因素不包括(E)P337-338

A黄曲毒素是黄曲菌和寄生曲菌的代谢产物

B油炸、烟熏和烧烤食物

C腌制火腿、咸肉等食品时，加入亚硝酸钠做为着色剂

D亚硝酸盐在胃内可在胃酸和细菌的作用下形成亚硝胺

E十字花科蔬菜如菜花、卷心菜、西兰花等以及葱蒜类蔬菜

13. 痛风症患者的饮食下列错误的是(D)P338

A限制总能量的摄人，保持适宜体重

B避免饮酒

C选用低嘌呤饮食如水果、蔬菜、粮谷、牛奶和蛋类。

D嘌呤含量低的食物也包括鱼贝类海产品及豆类制品

E痛风性关节炎急性发作期避免动物内脏、肉类浓汤

14.食物中毒指的是(D)P339

A发病与食物有关

B摄人了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品

C 把有毒有害物质当作食品摄人后所出现的非传染性(不属于传染病)急性、亚急性疾病

D因暴饮暴食而引起的急性肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病(如旋毛虫、囊虫病)

E属于食物源性疾病的范畴

15.河豚鱼中毒特点错误的是(D)P341

A 河豚毒素以卵巢最毒，肝脏次之。

B新鲜洗净的鱼肉一般不含毒素，

C每年春季2~5月份为河豚鱼的生殖产卵期，含毒素最多，

D夏秋季易发生中毒

E河豚鱼中毒发病急速而剧烈，潜伏期很短

16.心理品质不包括(D)

A心理过程

B人格特征

C情绪状态

D思维方式

E 智力水平

二、判断题

1.解表药及其他芳香药物应久煎，矿物、骨角、贝壳类及补益药应文火久煎。(×)P294

2.健康促进的基本内涵包含了个人行为改变，群体行为 政府行为(社会环境)改变方面，并重视发挥个人、家庭、社会的健康潜能。(×)P73

3.问题目录的主要作用是可以让医生通过对问题目录的扫视，迅速获取病人健康的基本信息。问题目录中所记录的问题可以是明确诊断的疾病，也可以是某种症状、体征及异常的化验结果;可以是生物因素所致的问题，也可以是社会、心理、行为方面的问题。从时间跨度上，包括发生在过去、现在和将来的住何时期。(√)P318

4.人类为了维持生命，从事各种活动，需要能量供应。除了睡眠状态，为了维持心脏的跳动，腺体的分泌等也都需要能量。(×)P324

5.据粗略估算，每升硬度较高的饮水可提供150毫克钙。但水煮沸后，部分钙成为碳酸钙沉淀，含钙量就大为增加了(×) P329

6.中国营养学会设计“中国居民平衡膳食宝塔”，把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量(√)P333

7.从长远和全面的健康效益考虑，肥胖者应采用总能量控制的平衡膳食。蛋白质、脂肪和碳水化合物的供能比例可分别达到15%~20%，25%左右和55 ~60%。膳食中要有一定量的膳食纤维，并保证维生素和矿物质的供应。(√)P337

8. 金黄色葡萄球菌在人和动物的鼻腔、咽、消化道该菌带菌率均较高(√)P340

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