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2019年中级育婴师模拟练习十三
(标红的选项为正确答案)
1. 下列维生素中为脂溶性的有( )
A、维生素B
B、维生素C
C、维生素E
D、维生素F
2. 人体存在于骨骼和牙齿中钙的比例为( )。
A、55%~60%
B、99%
C、85%
D、70%
3. 锌在( )中的含量最为丰富。
A、肉
B、肝
C、海产品
D、蛋类
4. 营养状况的评价包括体格生长的测量、膳食调查和( )。
A、问询
B、观察
C、实验室检查
D、对比
5. 婴幼儿教育的三大误区是把早期教育等同于智力开发、用成人标准来要求、( )。
A、知识传授
B、学习书写
C、教授珠心算
D、过早进行专业训练
6. ( )被称为人体的气体交换站。
A、消化系统
B、呼吸系统
C、神经系统
D、心血管系统
7. 1~3岁婴幼儿的胃容量为( )。
A、50~100mL
B、80~1200 mL
C、120~200 mL
D、200~300 mL
8. 根据矿物质在人体内含量的多少，可以分为( )和微量元素。
A、痕量元素
B、宏量元素
C、稀有元素
D、关键元素
9.婴幼儿辅食添加要遵循的原则是：由稀到稠、由多到少、由细到粗、( )。
A、合理营养
B、由一种到多种
C、荤素搭配
D、由软到硬
10. 米的浸泡时间越长，其中的( )流失越多。
A、淀粉
B、脂肪
C、维生素
D、蛋白质
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