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A1型题
1.小儿食用下列哪种乳品缺乏叶酸
A.母乳
B.鲜牛奶
C.8%糖牛奶
D.全脂奶粉
E.羊奶
2.甲亢患者宜进饮食为
A.普通饮食
B.低脂肪
C.低胆固醇
D.高蛋白
E.高热量
3.协助检查甲状腺功能时，关于饮食指导正确的是
A.前一日进高脂肪餐
B.试验期间忌用含碘高的食物
C.禁食肉、蛋、禽
D.禁食水
E.禁食含铁剂药物
答案与解析
第1题
【正确答案】E
【答案解析】羊奶中缺乏叶酸，长期服用易患巨幼红细胞贫血。
第2题
【正确答案】E
【答案解析】高热量饮食的适用范围：用于甲状腺功能亢进、高热、大面积烧伤、肝炎、结核病等热能消耗较高的患者及产妇。
第3题
【正确答案】B
【答案解析】为排除外源性摄入碘对检查结果的影响，试验期间忌用含碘高的食物。