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2015年公共营养师三级知识复习:体格测量与评价的目的

|0·2015-01-27 15:37:05浏览0 收藏0
摘要 2015年公共营养师三级知识复习:体格测量与评价的目的

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  体格测量与评价的目的

  体格的大小和生长速度是营养状况的灵敏指标。特别是学龄前儿童的体测结果,常被用来评价一个地区人群的营养状况。这是因为儿童在整个人群中最敏感,最有代表性,其测定方法比较规范,对人群营养状况的反映比较灵敏,而且所需的费用相对较低。

 

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