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盘点作业管理
盘点又称盘库：
即用清点、过秤和对账等方法，检查仓库实际存货的数量和质量
作用：
? 是资产核实和销售保证
? 收发过程可能出错，账卡物不符
? 呆旧料需经常或定期处理
? 保管情况需要经常检查纠正
1.盘点人员的组织与培训
盘点方法的培训
复盘与监盘人员进行认识货品的培训
2.盘点结果的评估：发现问题和漏洞
盘点数量指标：
盘点数量差错
盘点数量误差率
盘点品项误差率
平均每件盘差品金额
盘差次数比率
平均每品项盘差次数率
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