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1.三棱：取药材，除去杂质，大小分档，浸泡至六七成透时，捞出，闷润至透，切薄片，干燥。
2.醋三棱：取三棱片，加入定量的米醋拌匀，闷润至醋被吸尽，置锅内，用文火炒干，取出晾凉。 每100kg三棱片，用米醋20kg。
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