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(1)采用电泳法将脂蛋白分为α、前β、β及乳糜微粒(CM)四类;或采用超速离心法分为乳糜微粒(CM)、极低密度脂蛋白(VLDL)、低密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白(HDL)等四类。
(2)各类血浆脂蛋白均由蛋白质、甘油三酯(TG)、磷脂(PL)、胆固醇(Ch)及其酯(CE)等组成。
(3)血浆脂蛋白中的蛋白质部分称载脂蛋白(apo)，至今已分离出20种apo，主要包括apoA、B、C、D、E等5类。主要功能：①结合和转运脂质，稳定脂蛋白结构。②调节脂蛋白代谢关键酶的活性。③参与脂蛋白受体的识别。④参与脂蛋白间脂质交换。
例题(多选)：脂肪酸经β氧化后生成的酮体包括：
A 乙酰乙酸 B β-羟丁酸 C 丙酮 D 乙酸 E 乙酰辅酶A
答案：ABC