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【化学成份】罐头熊肉(品种未详)含水分63.85%，粗蛋白质7.27%，粗脂肪26.79%，灰分1.09%.
【性味】味甘;性温
【归经】脾;肾经。
【功能主治】补虚损;强筋骨。主脚气;风痹不仁;手尽不随;筋脉挛急
【用法用量】内服：煮食，适量。
【注意】
1.《本草经集注》：痼疾不可食熊肉，令终身不除愈。
2.《千金?食治》：若腹中有积聚，寒热赢瘦者，食熊肉，病永不除。
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