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肝损伤时蛋白质代谢的变化
肝细胞合成白蛋白的能力很强，正常人每天能合成10g.当肝功能严重受损时，血浆胶体渗透压可因白蛋白的合成不足而降低，同时球蛋白浓度(尤其γ-球蛋白)反而增高，导致血浆白蛋白与球蛋白的比值(A/G)降低。在重症肝炎及急性黄色肝萎缩时，可见α、β及γ球蛋白降低。肝细胞损伤时血清游离氨基酸增加，甚至从尿中丢失，这可能是由于肝细胞处理氨基酸的能力下降所致。肝细胞损伤时合成尿素的能力降低，可引起血氨增高。
肝细胞损伤时肝细胞(胞质，线粒体等)内多种酶可逸入血中，使血中多种酶活性增高。