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初级中药师辅导:强心苷的水解反应(2)
酶水解
有专属性,只有水解葡萄糖的酶。没有水解α-去氧糖的酶。
Ⅰ型、Ⅱ型强心苷可水解成次级苷和葡萄糖、Ⅲ型水解成苷元和单糖。
含强心苷的植物均有相应的水解酶共存,故可得到一系列同一苷元的苷类。
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