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初级中药师考试辅导:三萜皂苷发泡性

|0·2010-08-26 15:07:12浏览0 收藏0

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  初级中药师考试辅导:三萜皂苷发泡性

  皂苷的水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫,且不因加热而消失。这是由于皂苷能降低水溶液表面张力。可借此判断皂苷。

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