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初级中药师考试辅导:四环三萜皂苷
由A.B.C.D四环30个碳原子组成,与甾醇相似,也具有环戊烷并多氢菲的四环,但在碳4.14上多三个甲基取代,结构中有侧链。
1、羊毛甾烷型
C13β–CH3, C20为R构型.中药茯苓的主要成分茯苓酸等是此种类型
2.达玛甾烷型
有C8β–CH3, C10β–CH3, C14α–CH3三个角甲基. C4偕二甲基取代, C20的构型有R和S二种可能.
五加科植物人参、三七和西洋参的根茎叶花果实中均含有多种人参皂苷,绝大多数属于达玛甾烷型。