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主管中药师考试复习资料:蜂蜜的炼制

|0·2010-08-25 15:08:20浏览0 收藏0

  主管中药师考试复习资料:蜂蜜的炼制

  炼制:

  目的:除去悬浮性、不溶性杂质及蜡质,杀灭微生物,破坏酶;去除水分增加粘性。

  方法:取生蜜加适量水煮沸,用板筐压滤机滤过,去浮末,滤液继续炼至规定程度。

  规格:

  炼蜜温度 含水量 相对密度 适用范围

  嫩蜜:105~115度 17%~20% 1.34 含淀粉、粘液质、糖及脂肪多的

  中蜜(炼蜜)116~118度 14~16% 1.37 粘性中等的药物

  老蜜 119~122度 <10% 1.40 粘性差的矿物药或富含纤维

更多信息访问:主管中药师考试频道  主管中药师考试论坛 卫生职称博客圈

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