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初级中药师辅导：含黄酮类化合物实例(2)
黄芩
1、成分 主要含黄酮类成分，黄芩苷、黄芩素、汉黄芩苷、汉黄芩素等。其中黄芩苷为其抗菌、消炎的有效成分。还具有降转氨酶作用。苷元为黄芩素。黄芩苷为葡萄糖醛酸苷。
2、理化性质 几乎不溶于水，难溶于甲、乙醇、丙酮，可溶于含水醇或热乙酸。溶于碱水及氨水初显黄色，不久变为黑棕色。经水解后的黄芩素分子中具有邻三酚羟基，易被氧化转化为醌类衍生物而显绿色，质量降低。
在酸水中溶解度小，不易被酸水解，能被黄芩酶水解。
3、主成分的提取分离
黄芩苷的提取分离：粗粉水煮提，酸化PH1~2,80℃保温30分钟，滤取沉淀，水洗后，加40%氢氧化钠调PH7，再加入等量乙醇，盐酸调PH1~2, 80℃保温30分钟，滤取沉淀，水洗后，50%乙醇洗或重结晶即可。