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初级中药师辅导:黄酮类化合物还原反应
(1)HCL-Mg
现象:泡沫处呈红色。
应用:黄酮,黄酮醇,二氢黄酮(醇)橙红——紫红。
花青素及部分橙酮,查耳酮等在浓盐酸下会发生色变,故预先需对照排除。
(2)四氢硼钠反应
方法:生成紫色或紫红色。
应用:二氢黄酮(醇)类专属反应
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