选择考试省份
立即预约
请输入下面的图形验证码
提交验证
短信预约提醒成功
初级中药师辅导：黄酮类化合物酸碱性
1、酸性
黄酮类化合物分子中具有酚羟基，故显酸性。
酸性强弱顺序：
7，4‘-二羟基>7或4’-羟基> 一般酚羟基 > 5-羟基
5%碳酸氢钠 5%碳酸钠 0.2%NaOH 4%NaOH
2、碱性
黄酮类化合物因为分子中的γ-吡喃酮环上的1-氧原子，有未共用电子对，可接受质子而显弱碱性，与强酸结合生成烊盐，极不稳定，加水分解。
不同的黄酮溶于浓硫酸时，常表现出特殊的颜色。
更多信息访问：初级中药师考试频道 初级中药师考试论坛 卫生职称博客圈
登录 ｜ 注册 ｜ 电脑版
版权所有©环球网校All Rights Reserved
