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中级主管护师考试辅导：胃癌健康教育
(一)预防
由于病因未明确，故缺乏有效的一级预防(祛除病因)方法，根据流行病学特点，可指导病人改变食物贮藏方法，少吃腌、熏食品，防止高盐饮食，戒烟酒，多食含维生素C的新鲜蔬菜、瓜果，多吃肉类、乳品。食物加工得当，贮存适宜，注意卫生，不食霉变食物，避免刺激性食物，防止暴饮暴食。
(二)避免土壤、水源的污染
(三)积极治疗与胃癌发病有关的疾病，尤对高危人群需定期随访
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