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初级护师辅导：胃炎病人的健康教育
健康教育
(一)向病人及家属讲明病因，避免病因及诱因。并介绍出院后常用药物的名称、药物作用，服用的剂量、方法及时间。
(二)应反复向病人及其家属强调饮食调理对预防慢性胃炎反复发作的重要性.教育病人养成良好的饮食卫生习惯，如保持进食时应细嚼慢咽以使食物充分与胃液相混合，避免食用过冷、过热、粗糙和刺激性食物。
(三)对嗜烟酒病人应向其讲明危害，可与病人及家属共同制。定戒酒计划，让家属监督该计划的实施。
(四)应告知病人及家属急性胃炎应及时治疗，以免发展为慢性胃炎。慢性胃炎患者要坚持定期门诊复查，因慢性胃炎可有10%病人转为胃癌。
例：慢性胃炎饮食护理，除外
A.富营养、易消化、少量多餐
B.细嚼慢咽，注意饮食卫生
C.定时定量进食，避免刺激性食物
D.进食粗纤维，促进胃肠蠕动
E.胃酸低的病人可食浓肉汤、鸡汤刺激胃酸分泌
答案：D