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第一节 存货的种类和范围
存货包括各类原材料、在产品、半成品、库存商品、商品以及周转材料(包括包装物、低值易耗品)等。
注意：
1.为建造固定资产等各项工程而储备的各种材料，即工程物资不能作为存货进行核算。
2.企业的特种储备以及按国家指令专项储备的资产不属于企业存货
3.代销商品应作为委托方的存货处理，为了使受托方加强对代销商品的核算和管理，也要求受托方对其受托代销商品纳入账内核算
4. 关于在途商品等项目的处理。
①对销售方按照销售合同、协议规定已确认销售，而尚未发运给购货方的商品，应作为购货方的存货
②购货方已收到商品但尚未收到销货方结算发票等的商品，应作为购货方的存货
③对于购货方已经确认为购进而尚未到达入库的在途商品，购货方应将其作为存货处理。
5. 对于约定未来购入的商品，不作为企业的存货，也不确认有关的负债和费用
第二节 存货数量的盘存方法
常用的存货数量盘存方法主要有实地盘存制(定期盘存制)和永续盘存制(账面盘存制)两种
实地盘存制与永续盘存制的比较
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项目 |
实地盘存制 |
永续盘存制 |
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优点 |
简化日常的核算工作 |
有利于加强对存货的管理
通过账簿记录还可以随时反映出存货是否过多或不足，以便及时合理的组织货源，加速资金周转 |
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缺点 |
（1）不能随时反映存货收入、发出和结存的动态，不便于管理人员掌握情况
（2）容易掩盖存货管理中存在的自然和人为的损失
（3）只能到期末盘点时结转耗用和销货成本，而不能随时结转成本 |
存货明细记录的工作量较大，存货品种规格繁多的企业更是如此 |
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适用情况 |
适用于那些自然消耗大、数量不稳定的鲜活商品 |
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