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与在奶粉中添加“三聚氰胺”事件如出一辙,昨天,国际食品包装协会发布仿瓷(密胺)餐具质量调查报告披露,部分“仿瓷餐具”被不法商贩添加“脲醛树脂”,甚至全部使用这种在100摄氏度即会析出甲醛等有害物质的原料,而用国标检测根本无法发现,完全可以堂而皇之地取得“合格证”入市。
国际食品包装协会公布了一项对北京大型超市、批发市场仿瓷餐具质量调查,仿瓷餐具又被曝出一种新隐患:15种仿瓷餐具中12种均违禁使用了本不能做食品包装的脲醛树脂为原料,这种原料容易释放出含量更高的甲醛,给消费者特别是儿童带来健康危害。
国际食品包装协会常务副会长董金狮称,发现的仿瓷餐具问题主要是甲醛含量超标和耐湿热性差,加热时会脱色、变形。他介绍,一些企业为了降低成本,使用每吨4000元左右的非食品包装用脲醛树脂,代替每吨12000元左右的三聚氰胺树脂加工仿瓷餐具。
“你很难说这些‘问题’餐具是不合格品,因为国标的检测项目和方法无法验证餐具的原料是不是脲醛树脂”,董金狮说,“很多持有合格证的仿瓷餐具也存在严重的质量问题。”
董金狮表示,目前已经把以上调查报告递交至卫生部和国家标准委,两部门来电话口头表示已受理。据了解,卫生部标准委员会已经授权给上海食品药品监督所,负责对仿瓷餐具标准进行修订。据悉,新标准送审稿已成型,正在报批阶段,最晚下月向社会公布。新标准对甲醛含量有了严格的限制,此外,增加了三聚氰胺含量指标,明确规定在仿瓷餐具不得使用脲醛树脂做原料。