A. 灭鼠：此选项不正确。灭鼠是预防鼠疫、汉他病毒等疾病的主要措施，与流行性乙型脑炎无关。B. 灭蝇：此选项不正确。灭蝇是预防眼虫病、皮肤孢子虫病等疾病的主要措施，与流行性乙型脑炎无关。C. 灭蚊：此选项是正确的。流行性乙型脑炎是由蚊子传播的，因此灭蚊是预防流行性乙型脑炎的主要措施。D. 灭虱：此选项不正确。灭虱是预防斑疹伤寒、虱疮等疾病的主要措施，与流行性乙型脑炎无关。E. 灭蜱：此选项不正确。灭蜱是预防克雅氏病、林格尔病等疾病的主要措施，与流行性乙型脑炎无关。题目考察知识点分析：这道题主要考察了对流行性乙型脑炎预防措施的理解。题目考察知识点扩展：流行性乙型脑炎是一种主要通过蚊子传播的急性传染病，主要表现为高热、头痛、呕吐、意识障碍等。预防措施主要包括接种乙脑疫苗、消灭蚊虫、避免蚊虫叮咬等。在流行期间，还应尽量避免前往疫区。