A选项：免疫系统在婴儿时期并不是先慢后快，而是随着年龄增长逐渐发展和完善，所以A选项错误。B选项：神经系统在胎儿期就开始发育，并在出生后的前几年内发展迅速，其发展并不是先慢后快，所以B选项错误。C选项：生殖系统在婴儿期发育较慢，但在青春期开始迅速发展，符合先慢后快的特点，所以C选项正确。D选项：消化系统在出生后就开始逐渐发展，其发展并不是先慢后快，所以D选项错误。E选项：呼吸系统在出生后就开始逐渐发展，其发展并不是先慢后快，所以E选项错误。题目考察知识点分析：此题考察的是儿科学知识，主要涉及到婴儿各系统器官的发育特点。题目考察知识点扩展：生殖系统的发育特点是先慢后快，这是因为生殖系统的发育需要受到性激素的刺激，在青春期性激素分泌增多，生殖系统才开始迅速发展。了解这一点对于理解儿童的生长发育过程非常重要。