A. 胃角溃疡合并出血：胃角溃疡出血多为餐后痛，轻者表现为大便隐血阳性、黑便，重者出现大出血，表现为呕血或暗红色血便。慢性腹痛在出血后常减轻。B. 食管贲门黏膜撕裂伤：食管贲门黏膜撕裂伤常见剧烈呕吐后呕鲜血。C. 十二指肠球部溃疡出血：十二指肠球部溃疡出血多为饥饿痛、夜间痛，进食可缓解。D. 食管胃底静脉曲张破裂出血：长期大量饮酒可导致酒精性肝硬化，肝硬化失代偿期可因门静脉高压导致侧支循环形成，食管胃底静脉曲张，食用粗硬食物或饮酒导致食管胃底静曲张脉发生破裂出血。E. 胃恒径动脉破裂出血：胃恒径动脉破裂出血以间歇性反复性呕血或柏油便为主要症状，起病突然，无明显征兆。题目考察知识点分析：本题考察的是消化系统疾病中的上消化道出血的原因。上消化道出血是临床常见的急症之一，原因多样，包括胃溃疡、十二指肠溃疡、食管静脉曲张等。题目考察知识点扩展：其中，长期大量饮酒是引发食管胃底静脉曲张破裂出血的重要因素，因为酒精能导致肝硬化，进而引发门静脉高压和食管胃底静脉曲张。此外，饮酒还可能引发其他消化系统疾病，如酒精性肝病、酒精性胰腺炎等。