A. 口服补液：此选项不正确。虽然口服补液是治疗轻度脱水的首选，但对于本题中出现低血压、心率增快的患者，已经存在中重度脱水，需要快速补液，口服补液并不能满足需求。B. 快速静脉补液：此选项正确。该患者已经出现低血压和心率增快，这是低血容量性休克的表现，需要立即进行快速静脉补液以恢复血容量，改善循环。C. 糖皮质激素治疗：此选项不正确。糖皮质激素在此情况下并无直接作用，不能解决患者当前的问题。D. 缓慢静脉补液治疗：此选项不正确。考虑到患者已经出现低血压和心率增快，这是低血容量性休克的表现，需要立即进行快速静脉补液，缓慢补液不能及时改善患者病情。E. 观察：此选项不正确。患者已经出现低血容量性休克的表现，需要立即进行治疗，不能仅仅观察。题目考察知识点分析：本题主要考察了脱水和休克的处理原则，尤其是中重度脱水引起的低血容量性休克的处理。题目考察知识点扩展：低血容量性休克是临床常见的一种休克类型，主要由于血液循环中有效血容量不足引起。常见的原因包括大出血、严重脱水等。治疗首要原则是及时补液恢复血容量，改善微循环，同时找出并处理引起休克的原因。