选项A：侵入淋巴细胞。这是错误的，因为伤寒并不直接侵入淋巴细胞，而是全身单核巨噬细胞系统细胞的增生为其病变特征。选项B：感染性肉芽肿。这是正确的，伤寒杆菌引起的伤寒会导致巨噬细胞吞噬伤寒杆菌、红细胞和细胞碎片等，形成伤寒肉芽肿，这是一种感染性肉芽肿。选项C：干酪样坏死。这是错误的，干酪样坏死多见于结核病，而非伤寒。选项D：淋巴细胞增多。这是错误的，淋巴细胞增多常见于病毒感染、淋巴细胞白血病、淋巴瘤等，并非伤寒的特征。选项E：假膜的形成。这是错误的，假膜的形成常见于细菌性痢疾、白喉等，并非伤寒的特征。题目考察知识点分析：本题主要考察了伤寒的病理特征性表现，即感染性肉芽肿。这是通过全身单核巨噬细胞系统细胞的增生引起的，这些增生活跃的巨噬细胞吞噬伤寒杆菌、红细胞和细胞碎片等，形成伤寒肉芽肿。题目考察知识点扩展：伤寒是由伤寒杆菌引起的急性传染病，其病变特征是全身单核巨噬细胞系统细胞的增生。这种增生活跃的巨噬细胞可以吞噬伤寒杆菌、红细胞和细胞碎片等，形成伤寒肉芽肿，这是一种感染性肉芽肿。此外，伤寒的临床表现包括高热、头痛、腹痛、腹泻等，需要进行对症治疗和抗生素治疗。