A. PET-CT，全身正电子发射计算机断层扫描，可以用来评估肿瘤的全身范围和活性，但对于早期胃癌的深度判断准确率不高。 B. 腹部增强CT，可以了解胃壁的厚度、肿瘤的大小，有助于发现远处的转移，但不能确定肿瘤的浸润深度。 C. 腹腔镜探查，可以发现腹膜后和肝表面的小转移灶，但是侵入性大，不适合作为首选检查手段。 D. 上消化道X射线钡剂造影，可以显示胃的形态和动力学，但对于浸润深度和淋巴结转移的判断准确率较低。 E. 内镜超声，可以依据超声回声的不同，精确判断肿瘤的浸润深度和区域淋巴结转移，故为诊断胃癌患者的临床分期的首选检查手段。题目考察知识点分析： 本题主要考察了胃癌的诊断和分期，以及各种检查手段的优缺点。题目考察知识点扩展： 胃癌的诊断和分期是胃癌治疗的重要依据，除了内镜超声外，还可以根据患者的临床表现、肿瘤标志物、病理组织学等多方面信息进行综合判断。在实际临床中，医生会根据患者的具体情况选择最适合的检查手段。