A. 患肢制动，弹力绷带固定：这个选项是错误的，因为在手部深部伤口清创、肌腱神经血管吻合术后，需要保持手指的适度活动，以防止肌腱粘连，影响功能恢复。 B. 局部冰敷，预防血肿形成：这个选项也是错误的，因为在手部深部伤口清创、肌腱神经血管吻合术后，应该避免冰敷，以防止血管收缩，影响血流供应。 C. 包扎时手指间隔开，露出指尖：这个选项是正确的，包扎时需要将手指间隔开，可以观察指尖的血液循环情况，及时发现并处理可能出现的并发症。 D. 石膏固定手指于伸直位：这个选项是错误的，因为在手部深部伤口清创、肌腱神经血管吻合术后，需要保持手指的适度活动，以防止肌腱粘连，影响功能恢复。 E. 鼓励患者早期活动手指：这个选项虽然正确，但是在包扎阶段，还不能进行大范围的活动。题目考察知识点分析：本题主要考察了手部伤口处理的知识，包括手部深部伤口清创、肌腱神经血管吻合术后的处理方式，以及如何预防和处理可能出现的并发症。题目考察知识点扩展：在实际临床工作中，对于手部深部伤口的处理，除了需要掌握清创、肌腱神经血管吻合等手术技巧，还需要了解术后的护理方法，如适度活动手指以防止肌腱粘连，包扎时将手指间隔开以便观察指尖的血液循环情况，以及如何预防和处理可能出现的并发症等。