A选项：体温。这个选项是错误的。Apgar评分系统并不包括对新生儿体温的评估。这是因为新生儿的体温会受到多种因素的影响，包括出生环境的温度、新生儿的衣物等。B选项：肌张力。这个选项是正确的。在Apgar评分中，会对新生儿的肌肉张力进行评估。这主要是通过观察新生儿的活动度和反应来判断。C选项：皮肤颜色。这个选项是正确的。在Apgar评分中，会对新生儿的皮肤颜色进行评估。这主要是通过观察新生儿的皮肤是否发绀或苍白来判断他们的氧合状态。D选项：呼吸。这个选项是正确的。在Apgar评分中，会对新生儿的呼吸情况进行评估。这主要是通过观察新生儿的呼吸频率和呼吸困难的程度来评估。E选项：心率。这个选项是正确的。在Apgar评分中，会对新生儿的心率进行评估。这主要是通过听诊或者触摸新生儿的胸部来测量心率。题目考察知识点分析： 本题主要考察了Apgar评分系统的内容。Apgar评分系统是由美国麻醉学家弗吉尼亚·阿普加尔在1952年提出的，用于评估新生儿出生后1分钟和5分钟的生理状况。它包括心率、呼吸、肌张力、反射刺激和皮肤颜色五个方面，每个方面分数为0-2分，总分为0-10分。题目考察知识点扩展： 虽然Apgar评分系统在评估新生儿的生理状况上起到了重要作用，但是它不能反映新生儿的长期预后，也不能确定新生儿是否有先天性疾病或者感染。因此，医生还需要结合其他的检查结果和临床表现，全面评估新生儿的健康状况。