A. 糖酵解：糖酵解是糖类代谢的一个阶段，主要是将葡萄糖分解产生能量。但它并不是蛋白质和脂肪的代谢途径，因此选项A不正确。B. 糖异生：糖异生是一种非糖物质（如脂肪酸、氨基酸）转化为葡萄糖的过程，这是糖代谢的一种方式，但并不是蛋白质和脂肪的最终共同代谢途径，所以选项B不正确。C. 三羧酸循环：三羧酸循环是糖、脂肪和蛋白质三种主要有机物在体内彻底氧化的共同代谢途径。乙酰CoA是三羧酸循环的起始物，可以来自糖的氧化分解产物，也可以来自脂肪的甘油、脂肪酸和来自蛋白质的某些氨基酸代谢。因此，选项C是正确答案。D. 糖原合成：糖原合成是将葡萄糖转化为糖原储存的过程，这是糖代谢的一种方式，但并不是蛋白质和脂肪的最终共同代谢途径，所以选项D不正确。E. 糖原分解：糖原分解是将糖原转化为葡萄糖的过程，这是糖代谢的一种方式，但并不是蛋白质和脂肪的最终共同代谢途径，所以选项E不正确。题目考察知识点分析： 此题主要考察了学生对于人体三大有机物（糖、脂肪、蛋白质）代谢途径的理解，特别是三羧酸循环在其中的作用。题目考察知识点扩展： 三羧酸循环不仅是三大有机物在体内氧化供能的共同通路，它还与许多其他生物化学过程有关，例如脂肪酸的合成、氨基酸的合成和分解等。因此，对三羧酸循环的理解对于理解人体的能量代谢和其他生物化学过程非常重要。