A. 切口感染：患者术后切口出现跳痛，检查发现切口红肿、化脓，这些都是切口感染的典型临床表现，所以选项A正确。 B. 残株炎：残株炎主要发生在胆囊手术后，与本题病例情况不符，所以选项B错误。 C. 腹腔内出血：腹腔内出血会出现腹痛、腹胀、休克等症状，但患者并无此类症状出现，所以选项C错误。 D. 外瘘形成：外瘘形成通常发生在手术后较长时间，且会有明显的流脓、流液情况，与病例描述不符，所以选项D错误。 E. 门静脉炎：门静脉炎多发生在肝硬化、肝癌等疾病中，与本题病例情况不符，所以选项E错误。题目考察知识点分析：本题主要考察了术后并发症的识别和判断。通过病人的临床症状和体征，结合相应的实验室诊断，可以准确判断出患者的并发症。题目考察知识点扩展： 术后并发症是指在手术治疗后出现的不良情况，包括局部并发症如切口感染、瘘管形成等，也包括全身并发症如肺部感染、深静脉血栓等。对于术后并发症的处理，需要根据具体情况进行对症处理，如切口感染需要进行清创、抗生素治疗等。